Простой домашний лимонад с розмарином

Лето! У меня внезапно выросло так много розмарина, что наступило время использовать его в промышленных масштабах. Так что решено было сделать домашний лимонад. Убить, тем самым, двух зайцев - немного оборвать розмарин и чем-то вкусным заменить кофе.

Итак, как сделать домашний лимонад с розмарином:

- 1 лимон (или 2, если они не очень кислые)
- 1 апельсин
- 1 веточка розмарина длиной около 10 см.
- 1.5 литра воды
- 3-4 ст.л.меда или 1/3 стакана сахара

Берем стакан воды, выливаем его в кастрюлю и ставим кипятится. Если использовать сахар, то добавляем его в кастрюлю с водой на этом этапе.

Пока вода закипает, снимаем цедру с 1 лимона.

Добавляем цедру и веточку розмарина в кипящую воду, оставляем на 1-2 минуты и выключаем огонь.

Выдавливаем сок из лимона и апельсина. За это время вода должна уже немного остыть. 

Добавляем сок и мед (если используете мед) в кастрюлю и перемешиваем, чтобы мед полностью растворился.

Доливаем 1.25 л воды и ставим в холодильник на 3-4 часа.

Домашний лимонад с розмарином, апельсином и лимоном готов! Можно еще добавить имбирь, тогда лимонад будет немного острым:)